Panierter Halloumi mit grünem Spargel, Kichererbsen & Reis

Panierter Halloumi mit grünem Spargel lässt nicht nur Veggie-Herzen höher schlagen. Mit Kichererbsen und Reis […]
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Panierter Halloumi mit grünem Spargel lässt nicht nur Veggie-Herzen höher schlagen. Mit Kichererbsen und Reis wird’s richtig lecker.

40 min

Ingredients

240 grams Reis
200 grams Kichererbsen
500 grams Gruner Spargel
1 Rote Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 TL Koriander (getrocknet)
½ TL Kummel
2 EL Sojasoße
500 grams Halloumi
100 grams Mehl
1 Ei
50 grams Semmelbrösel
50 grams Gemahlene Mandeln
Öl (fur die Pfanne)
Salz und Pfeffer



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